Konjac : Bien plus qu'un simple ingrédient

Le konjac, connu sous le nom de langue du diable, est une plante asiatique dont la racine est utilisée pour fabriquer de la farine de konjac. Mais le konjac signifie bien plus : c'est un superaliment riche en fibre glucomannane. Cette fibre soluble a la capacité remarquable d'absorber plusieurs fois son propre poids en eau et est réputée pour son influence positive sur le sentiment de satiété et la digestion.

Shileo se concentre sur l'offre de konjac sous sa meilleure forme - une farine sèche et au goût neutre qui est polyvalente en cuisine. La farine de konjac de Shileo, faite à 100% à partir de la racine de konjac, est un choix conscient pour un régime sans gluten, faible en calories et en glucides. Que ce soit comme épaississant pour les soupes et les sauces, une base pour les produits de boulangerie sains ou comme élément dans des recettes faibles en glucides - la farine de konjac est un vrai talent multiple.

Pour ceux qui s'intéressent à une alimentation saine, Shileo propose une large gamme de produits à base de konjac. Nous vous invitons à découvrir notre assortiment et à être convaincu de la variété et de la qualité de nos farines et nouilles de konjac. Plongez dans le monde de la racine de konjac sur https://www.shileo.fr/basses-calories/tous/ et inspirez-vous des recettes savoureuses sur https://www.shileo.fr/recettes/.